08 février 2013

SOS Gâteau aux noisettes !

Bonjour à tous, Voici aujourd'hui une idée de cadeau ''fait maison'' pour les gourmands ! Il s'agit d'un pot contenant tous les ingrédients nécessaires à la fabrication d'un gâteau aux noisettes, il suffit d'ajouter 3 oeufs et un peu d'eau, de mettre au four et hop 20 minutes après c'est prêt !!! J'ai trouvé cette très bonne idée sur le blog de l'atelier de scrap de cath et je l'ai adaptée avec un bocal de compote et la recette du gâteau aux noisettes, on peut bien sûr décliner l'idée avec la recette des cookies par exemple...... [Lire la suite]
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04 février 2013

La chandeleur, c'est que du bonheur !

Bonjour à tous, Et oui, ce WE c'était la chandeleur, nous avons donc été OBLIGE de manger des crêpes ! J'en profite donc pour vous faire partager ma recette de pâte à crêpes, après quelques adaptations, cette dernière fait vraiment l'unanimité !!! Ingrédients pour 15 crêpes environ : 250 g de farine, 700 ml de lait, 3 œufs, 1 cuillerée de rhum, 1/2 cuillerée d’huile d’olive, 2 cuillères de sucre, sel. Délayez dans un saladier la farine avec une partie du lait, ajoutez les 3 œufs battus, 1 cuillerée de... [Lire la suite]
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23 janvier 2013

Recette galette des rois

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vais vous parler de l'incontournable dessert du mois de janvier : la galette des rois ! Depuis plusieurs années j'avais envie d'essayer de la faire moi-même et je me suis enfin lancée cette année, je suis très contente du résultat donc je récidiverai ! Je me suis fortement inspirée d'une recette de marmiton (http://www.marmiton.org/recettes/recette_galette-des-rois_10832.aspx) et j'ai fait quelques adaptations : Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées- 150 g de poudre d'amandes- 75 g de sucre- 2... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Gâteau au citron de la maitresse

Bonjour, Encore une recette de gâteau aujourd'hui, une recette efficace comme je les aime ! ultra facile, ultra rapide et ultra moelleux ! Il s'agit d'un gâteau au citron fait en classe avec la maitresse donc très adaptée à réaliser avec les enfants, c'est tout simplement la traditionnelle recette du gâteau au yaourt avec un jus de citron en plus, la voici en détails : Ingrédients : 1 yaourt nature2 pots de sucre3 pots de farine1/2 pot d'huile (olive par exemple)3 oeufs 1 sachet de levurele jus d'un citronRéalisation :Verser le... [Lire la suite]
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29 novembre 2012

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Bonjour, J'ai finalement survécu au gouter d'anniversaire, voici donc quelques photos ainsi que la recette du gâteau au chocolat très facile à faire et très bon ! Le calme avant la tempête : THE gâteau au chocolat : La recette : 4 œufs entiers80g farine150g sucre en poudre200g beurre200g chocolat pâtissier Préchauffer le four Th. 6 (200°C)Mélanger dans un saladier les œufs entiers, le sucre en poudre et la farineCouper le chocolat en morceaux et le mettre dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau.Le faire fondre à... [Lire la suite]
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24 novembre 2012

Tiramisu aux framboises sans œufs

Parce qu'on n'a pas toujours des oeufs bien frais dans le frigo, voici ma recette du tiramisu aux framboises sans œufs : Ingrédients pour 6 personnes : - 250g de framboises- 16 à 20 biscuits à la cuillère- 250 g de mascarpone- 250 g de crème fraiche - 60 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 10 cl de sirop de grenadine ou jus d’orangeLaissez tremper les biscuits à la cuillère dans le sirop de grenadine ou le jus d’orange pendant quelques minutes puis, une fois qu’ils sont imbibés, disposez-les au fond d’un... [Lire la suite]
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